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- 品號:1957910
- 嚴選美國特選級牛肉
- 取最精華第6-8對肋骨
- 獨門醬汁醃漬
- 肉嫩筋軟.鮮嫩多汁
- 老饕必嚐的人氣商品!!
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【玫瑰廚房】美國中式帶骨台塑牛小排
特選美國Choice級冷藏牛肉,只取最精華的第6-8對肋骨,達重16oz的帶骨牛小排。採用法國料理革命性技術-「真空低溫烹調法」,保持食材的質地且讓醬汁完整入味。肉嫩筋軟、鮮嫩多汁,是老饕必嚐的人氣商品!!
商品訊息簡述:
1.商品以重量為主,約450-500g±10g * 2份 (固型物300-350g 醬汁150g)
2.肉品為農產品商品,與工業化生產的一致性不同,會依動物生長體型大小而有所差異。
3.商品為鋁箔包裝,請勿連袋微波,以免發生危險。
4.商品為調理商品,解凍加熱即可食,口味依個人感受而所不同。
5.肉品來源:美國
6.保存期限:冷凍 -18℃ 一年
7.成份內容物:帶骨牛小排,醬油,味霖,糖,洋蔥,蒜頭,辣椒,薑,黑胡椒粗粒,鹽,蘋果醋,調味劑(味精),五香粉,品質改良劑(焦磷酸鈉),肉桂粉,甘草粉,花椒粉,八角粒,粘稠劑(玉米糖膠)
【玫瑰廚房】美國帶骨臺塑牛小排(2件組)
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